Японская кухня в последнее время вызывает всё больший интерес. Особенной популярностью пользуются суши и роллы из рыбы.
Появилось большое количество ресторанов и кафе, где можно попробовать это лакомство. Но можно приготовить суши и в домашних условиях.
Для употребления суши или роллов используйте специальные наборы для суши: в них входит незаменимый атрибут японской кухни - бамбуковые палочки и удобные керамические пиалы для соевого соуса и для суши.
Не следует пользоваться бамбуковыми палочками для того, что б передать партнеру кусочек из вашей тарелки и не подтягивайте к себе что-то с помощью палочек.
Не следует втыкать палочки в тарелку или пиалу с рисом.
Держите палочки тремя пальцами, а не всей рукой и не зажимайте их в кулаке.
Палочки используйте для поддерживания еды, зажимая между ними суши. Ни в коем случае не накалывайте кусочек на  палочку, как на вилку.
Палочки не следует облизывать.
Не размахивайте палочками для  суши в воздухе и не показывайте  на  что-то.
Макайте в пиалу с соевым  соусом не весь кусочек суши, а только одну сторону: соевый  соус не  следует употреблять в чрезмерном количестве, так как это может испортить вкус суши.
Купить наборы для суши можно в интернет магазине посуды.