Цитрусы – дары райского сада

Наш организм нуждается в витаминах, и наиболее необходимым для него является аскорбиновая кислота (витамин С), поскольку именно она помогает противостоять различным вирусным и микробным заболеваниям. Также этот витамин помогает избавиться от большого вреда свободных радикалов, которые негативно воздействуют на клетки спинного и головного мозга. Еще аскорбиновая кислота воздействует на синтез гормонов гипофиза, что непосредственно влияет на психику человека, а именно на управление гормонами роста и стресса. Отсутствие витамина С привело бы наш мозг к утрате работоспособности и старению.
К сожалению, на данный момент большой процент населения страдает дефицитом витамина С. В группу риска нехватки витамина С попадают те, кто злоупотребляет курением и алкоголем, а также люди с депрессиями, подвергающиеся хроническим стрессам и те, у кого отсутствует аппетит.

Витамин С присутствует преимущественно в овощах и фруктах (больше всего – в свежих), наибольшее его количество содержат черная смородина, киви, клубника. А самыми ценными и богатыми на этот витамин являются цитрусовые: лимоны, апельсины, грейпфруты и мандарины. Цитрусовые помогают восстановить силы, улучшают аппетит, помогают переваривать употребляемую пищу, укрепляют кровеносные сосуды, снижают вероятность возникновения гипертонической болезни.

Для дезинтоксикации организма лучше всего подходит лимон, поскольку сначала он выступает растворителем, а после восстановителем. Лимон отлично подходит для питания людей всех возрастных категорий, отмечает знакомый садовод.

Апельсины очень полезны людям, которые постоянно подвергаются стрессовым состояниям и хронической усталости. Нервным людям врачи рекомендуют нюхать апельсин, поскольку в его кожуре содержится масса эфирных масел, которые снимают тревогу и страх, апатию, приводят в норму артериальное давление и восстанавливаю сон.
Грейпфрут целиком очень полезен для здоровья человека, от мякоти до косточек. В нем содержатся уникальные витамины и микроэлементы. Они обладают антисклеротическими действиями, нормализируют работу печени, способствуют расщеплению жиров, а также являются эффективным методом профилактики онкологических заболеваний.

Источник: Мир-Леди.ру - интернет-журнал современной леди

Популярность: 6%

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Опубликовано 13.09.2007, Cores

Рубрики: Красивая фигура, Кулинария | |



      Что еще можно почитать по этой теме :
    • None Found

Оставить комментарий